high190です。 京都大学の食堂で京都府内の古代米を使った食事が出されるそうで、売り上げの一部は古代米を栽培している集落の環境整備に充てるそうです。 古代米食べ山村応援、京大学食メニューに 収益一部還元(出典:朝日新聞 2010/12/01) 高齢化が進む…
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