high190です。 関西大学と伏見酒造組合が協力協定を締結したそうです。酒造りの街である伏見の水を守ること、また今後の発展に寄与するために大学が協力することになったようです。 伏見の酒と水、関西大と酒造組合が共同研究（出典：読売新聞 2009/12/20） …